植物油籽榨油率

(每百公斤油籽公斤数)
椰干 64 大豆 16 蓖麻籽 45 棉籽 16
棕榈仁 46 花生(去壳) 43 亚麻籽 34 菜籽 35
油橄榄 15 花生(带壳) 30 桐果 16 葵花籽 35

(注)1公斤去壳花生约等于带壳花生1.5公斤.